Business news/innovations/expansion

[Guatefc]

post news here, my fellow banana nations

last big news i heard was the Digicel was trying to enter the Central American Market Via El salvador, and just recently obtaining licensing in Guatemala.

for those who don't know they are a telecommunication company , who provide services , wireless cell, broadband and etc, and they will have to compete with Claro, tigo and Movistar

personally i wanna see the German T-Kom enter( T-mobile in the USA) Central America they provide lots of good stuff in Germany ,Broadband Internet, phone, an cell , a system in the USA and Germany but not yet in C.A., they could bring C.A. telekom infrastructure up to par with europe and the USA,,

discuss or bring up other topics at any time,

[Popol Vuh]

Guatemalan Pollo Campero to open in Shanghai, China. :D

Campero aterriza en la China

La meta de Juan José Gutiérrez, presidente de Pollo Campero, es abrir 500 locales en la República Popular de China dentro de los próximos cinco años.

Un cambio fonético en la pronunciación de la marca, opción de pollo superpicante y acompañamientos de espaguetti o arroz en el menú, son algunas novedades que Pollo Campero introducirá en el primer restaurante que abrirá en Shanghai, en la República Popular de China.

Cuando Juan José Gutiérrez, presidente de Pollo Campero, y otras autoridades ediles de Shanghai inauguren el primer local en China, el 24 de mayo, la compañía nacional habrá empezado el que quizás sea el reto más grande en sus 35 años de historia: conquistar el mercado chino.

Se trata de un edificio de 400 metros cuadrados, con capacidad para 200 sillas, ubicado en una de las avenidas más importantes de Shanghai, por la que pasan a diario 250 mil personas.

La compañía invirtió unos US$5 millones y año y medio de investigación y desarrollo para llegar a ese mercado. Aquí, su fortaleza está basada en el alto consumo de pollo de los chinos. En esta tienda, Campero espera ventas por US$1.5 millones al año.

Al preguntarle al empresario ¿cómo se pronuncia Campero en idioma mandarín (chino)?, respondió instantáneamente “capelo”. ¿Y tierno, jugoso y crujiente?. “Ka Bei Le”, añadió.

“China es un proyecto ambicioso. Hace cinco años era imposible pensar en la China, pero dentro de cinco años va a ser muy tarde. Hay que estar ahí para ver el boom y la fiesta del pollo en la China”, destacó.

Adaptarse a la cultura china

A decir de Víctor Contreras, gerente de Mercadeo de la Universidad Católica de Chile para Centroamérica, la cadena deberá ser cuidadosa en ofrecer una buena opción de sabor, calidad y servicios que se adapte a la cultura del llamado “Dragón Rojo”.

“Los chinos están acostumbrados a comida muy natural. Lo que para nosotros son los “shucos” en Guatemala, para ellos es el sushi, no tiene mucha grasa. Entonces, ahí está el primer choque cultural entre el concepto de Pollo Campero (pollo frito) y la cultura china”, opinó el experto.

Gutiérrez está convencido que el sabor que probarán los chinos, idéntico al que se produce en Guatemala, tendrá una gran aceptación.

“Hemos hecho pruebas de mercado y nos hemos comparado con la competencia; la relación de preferencia de Campero ha sido de 8 a 1 y a la gente le ha gustado el sabor”, dijo.

Señaló que por cuestiones de cultura a los chinos les gusta que les sirvan en la mesa. Los menúes de pollo se servirán sobre una cama de espaguetti o arroz, en lugar de papas y ensaladas que se acostumbra en el país.

La confianza de Gutiérrez es tal que el próximo mes abrirá el segundo local. “El plan es abrir dos restaurantes propios, aprenderlos a operar, entender el mercado, validarlos y comenzarlos a franquiciar”.

Advirtió que si en cinco años la cadena no ha abierto 500 restaurantes en el país asiático, “entonces no nos fue bien en China”.

Pero los proyectos no se quedarán ahí. La mira de la compañía apunta a mercados como Kuwait y Jordania, sin descartar Polonia.

Campero tiene 227 establecimientos en Centroamérica, Ecuador, México, Estados Unidos e Indonesia.

Shanghai: Capital financiera

La ciudad es el centro económico de China.

Está ubicada al sur del delta del ríoYangzi y tiene una extensión de 6 mil 340 kilómetros cuadrados.

La población es de 13 millones.

Posee más de 4 mil rascacielos.

Una logística de orden mundial

El presidente de Campero reparte su tiempo entre las operaciones de Estados Unidos, España y China.

Por las mañanas establece una conferencia con sus ejecutivos en España (allí ya es la tarde) para conversar sobre cómo marcha el negocio. Por la tarde llega el turno a China (donde ya es la mañana del día siguiente).

Para él, la clave del éxito es el personal con el que cuenta.

“La diferencia entre ser exitoso o no exitoso en una misión como la que estamos emprendiendo tiene que ver con la gente. Tengo a los mejores ejecutivos que se pueda tener en cada área”, puntualizó.

[Guatefc]

Guatemalan Pollo Campero to open in Shanghai, China. :D



so the Chinos wanna clog their arteries with Guatemalan Fried Chicken, market it well and it will work..

im waiting for Pollo Campero to have breakfast, over here in MD i live 5 minutes away from one

[FenoFutbol]

so the Chinos wanna clog their arteries with Guatemalan Fried Chicken, market it well and it will work..

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Pollo campero and La Curacao are the hottes Latino Makets now I think, they are thinking big. Who else is the future of latino business in the US?

[MoRado]

hahahahah CAMPERO is great! I love it, everybody down here prefer KFC than campero, but i dont, campero is cool :cool:

[MoRado]

so the Chinos wanna clog their arteries with Guatemalan Fried Chicken, market it well and it will work..

im waiting for Pollo Campero to have breakfast, over here in MD i live 5 minutes away from one

what kind of breakfast would you buy in a fried chicken restaurant????

[MoRado]

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TLC has not been accepted by the CRn gov yet, no foreign telephone entreprises are allowed here, we just have ICE (costa rican elctricity and phone company, the only one)

[Guatefc]

what kind of breakfast would you buy in a fried chicken restaurant????

they have the classic stuff eggs (any style), platanos , re-fried beans , with fresh cheese, pancakes orange juice etc..

[jfcule]

they have the classic stuff eggs (any style), platanos , re-fried beans , with fresh cheese, pancakes orange juice etc..

Actually breakfasts are pretty good at Pollo Campero. They have the best platanos and re-fried beans of any fast food chain...I've even tried their eggs Benedict and they are surprisingly good.

[Guatefc]

Actually breakfasts are pretty good at Pollo Campero. They have the best platanos and re-fried beans of any fast food chain...I've even tried their eggs Benedict and they are surprisingly good.
IN MD breakfast is not available yet, i love it but its not here yet:mad:

[Popol Vuh]

Campero opened yesterday in Shanghai.

Campero emprende conquista de China
Empresa: Cadena de pollo frito inaugura primera tienda
El tradicional dragón chino estuvo en la inauguración del local de Campero en Shanghái.

http://www.prensalibre.com/pl/2007/mayo/25/images/01e25may07.jpg


Shanghái /.-La cadena guatemalteca de comida rápida Pollo Campero inauguró ayer en la ciudad de Shanghái su primer restaurante en China, país donde espera abrir 500 locales para 2014, según su presidente, Juan José Gutiérrez.

El establecimiento, de 400 metros cuadrados y donde podrán comer 150 comensales, está situado en una céntrica avenida comercial y está decorado con imágenes y murales que reflejan el origen latinoamericano de la marca.

Campero tendrá en China 30 por ciento de platos adaptados al sabor local (más picantes) y 20 por ciento de productos nuevos, como sopas.

También ofrecerá el pollo tradicional, ícono de identidad de la marca. “Nace de una fórmula que diseñó mi padre hacia 1969, y que cuenta con más de 25 ingredientes, entre ellos aceites esenciales”, refirió Gutiérrez.

“Este es el momento de venir a China”, explicó Gutiérrez. “Hace cinco años era demasiado temprano; la legislación y la cadena de suministro no estaban lo desarrolladas que se encuentran hoy y, además, en este tiempo la competencia, que para nosotros ha sido muy buena, ha creado un hábito de consumo”.

Campero aspira a competir con multinacionales como Kentucky Fried Chicken (KFC) con casi dos mil restaurantes en China, desde 1987, McDonalds con cerca de un millar, y Burger King, que cuenta con un par de locales en Shanghái.

En sólo dos décadas, el chino se ha convertido en uno de los pueblos que más comida rápida consume, y “crear un hábito de consumo cuesta mucho dinero y muchos años”, afirmó el empresario.

“En tres años, deberíamos tener no menos de 80 ó 100 restaurantes en China”, añadió.

La cadena espera abrir un segundo restaurante en esa ciudad en octubre, lo que le permitirá consolidar su modelo de negocio en ese país, y conceder franquicias a partir de 2008.

Según Lucy Wu, subsecretaria y directora de la Asociación de Franquicias de China, una nueva ley nacional permite conceder franquicias a firmas extranjeras que tengan dos negocios de capital propio, con un año de experiencia, no sólo en China, como exigían hasta ahora, sino en el mundo.

Si ahora 20 por ciento de los establecimientos de Campero en el mundo son franquicias, la idea para China es que “entre 25 y 30 por ciento” sean de inversión propia.

Campero tiene 245 restaurantes en 11 países, y espera alcanzar hacia 2020 los dos mil 500 en todo el mundo, espera expandirse, a partir de 2008, a Oriente Medio, “desde Jordania hasta Kuwait”, según su presidente.

Ventas: Grupo empresarial

La familia Gutiérrez: Pollo Campero cerró 2006 con ventas por valor de US$345 millones en el mundo y espera superar los US$400 millones en 2007.

Sirve unos 80 millones de platos por año y genera empleo directo a más de siete mil personas

La cadena abrió en febrero un local en Yakarta.

Fuera de Latinoamérica ahora tiene cuatro restaurantes (dos en Madrid).

La firma pertenece al Grupo Gutiérrez, controlado por una de las familias guatemaltecas más importantes, que también tiene inversiones en construcción y en la banca en al menos once países americanos.

[Popol Vuh]

Campero Menu in Chinese.

http://img77.imageshack.us/img77/6089/camperoenchinopb0.jpg

[Guatefc]

Campero Menu in Chinese.

http://img77.imageshack.us/img77/6089/camperoenchinopb0.jpg

that looks so good , i know what im having for lunch

[MoRado]

hahahaha very nice, everybody will laugh here if you want to have breakfast in Campero!
I guess thats why everybody laught at me when i ordered fiesta fries in Tacobell in the US ... they should have them, they are great!

[anthony85]

hahahaha very nice, everybody will laugh here if you want to have breakfast in Campero!
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What the hell are fiesta fries?

[MoRado]

What the hell are fiesta fries?

something like this

http://www.applebees.gr/html/..%5Ccontent%5Cimages%5Cnewest%5CfiestaFriesSmall.jpg


french fries with sour cream, tomatoes, green onions, meet, beens and lots of tacobell flavor

(IMO todo sabe igual en tacobell)

[anthony85]

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(IMO todo sabe igual en tacobell)

Crazy, i've never seen that. The only thing I like from Taco Bell are the hard tacos.

[Guatefc]

Crazy, i've never seen that. The only thing I like from Taco Bell are the hard tacos.

i like the the nacho supreme!


i guess thats only in the CR market?


switching topics. who is the main Broadband Provider(s) in Costa Rica?? and the Rest of central America?

[jfcule]

i like the the nacho supreme!


i guess thats only in the CR market?


switching topics. who is the main Broadband Provider(s) in Costa Rica?? and the Rest of central America?

I've had fiesta fries here in Guate. I guess it's only in the Central America market.


Regarding broadband providers, do you want to know Home or Bussiness?
Here in Guate, Turbonett(Telgua) and Convergence Communications have most of the individual(Home) market, Turbonett definitely has more subscribers though. Terra had a small share, but I've heard they're being bought out by Telefonica.
There are many other providers, that deal only with Businesses/Office service, but I'm not that familiar with those...